Restaurant cuisine traditionnelle française à une demi-heure de Salon-de-Provence
Visitez notre restaurant traditionnel français dans le secteur de Salon-de-Provence pour partager une cuisine savoureuse avec vos proches.
Nos spécialités de plats traditionnels français dans le secteur de Salon-de-Provence
Nous mettons à l'honneur la richesse du patrimoine culinaire français. Notre restaurant traditionnel près de Salon-de-Provence propose un menu évolutif, élaboré avec des produits de saison. Chaque assiette révèle l’authenticité des recettes traditionnelles, sublimées par des ingrédients frais.
En entrée, laissez-vous tenter par une terrine maison ou une soupe à l’oignon gratinée. Côté plats, nous servons un jarret de cochon braisé du Mont Ventoux ou une pluma de cochon ibérique, accompagnés de légumes du marché. Nos plats créatifs se déclinent aussi en suggestions du jour pour satisfaire toutes les envies. Pour terminer, un large choix de pâtisseries maison vous attend, du mille-feuille croustillant à la tarte tatin fondante. Chaque dessert s'accorde avec notre sélection de vins et autres boissons.
Vous pouvez savourer votre menu complet en salle ou en terrasse, selon vos préférences. Venez découvrir une cuisine faite avec passion dans notre restaurant près de Salon-de-Provence.
Recettes emblématiques de la gastronomie française dans le secteur de Salon-de-Provence
La gastronomie française, riche et variée, est mise à l’honneur dans notre restaurant dans le secteur de Salon-de-Provence. Parmi les recettes emblématiques, la tapenade se distingue par ses saveurs méditerranéennes. Cette pâte à tartiner, à base d’olives et d’amandes, accompagne parfaitement les apéritifs. Les fougasses, avec leur texture moelleuse, sont également appréciées. Elles se déclinent en plusieurs versions, sucrées ou salées.
Le poulet provençal, aromatisé aux herbes de la région, offre un goût authentique. Dans notre restaurant près de Salon-de-Provence, ce plat peut être servi avec des légumes de saison ou d’autres accompagnements. Un autre plat typique de la cuisine traditionnelle française est l’aïoli, préparé avec de l’ail, de l’huile d’olive et des légumes. Ce mets simple, mais savoureux, est parfait pour les repas estivaux. Par ailleurs, les desserts, comme la tarte aux amandes, ajoutent une touche sucrée en fin de repas.